土 토흙(토)가 두드러지는 한 끼
감자주스
색토맛토재료토조리토
후식기타6단계
- 열량
- 171.9kcal
- 탄수화물
- 20.5g
- 단백질
- 7.6g
- 지방
- 6.6g
- 나트륨
- 8.4mg
흙(토)가 두드러지는 한 끼예요
흙 기운을 채우는 노란색·단맛·곡물이 두드러져요. 감자의 빛깔, 감자·우유의 맛, 감자가 가진 성질에서 그 기운을 읽었어요. 담백한 감자를 우유와 함께 갈아 부드럽고 고소한 주스를 만들 수 있어요.
재료
주재료
- 감자400g
- 우유200g
- 설탕10g
만드는 법
- 1
감자를 깨끗이 씻는다.
- 2
냄비에 설탕을 넣고 감자를 삶는다.
- 3
삶은 감자의 껍질을 벗긴다.
- 4
껍질 벗긴 감자를 우유와 믹서에넣고 간다.
- 5
4번을 체에 걸러 부드럽게 만든다.
- 6
컵에 담는다.
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