金 금쇠(금)이 두드러지는 한 끼
두유 라이크 파스타
색금맛수재료금조리수
일품끓이기6단계
- 열량
- 530kcal
- 탄수화물
- 82.6g
- 단백질
- 20.3g
- 지방
- 13.1g
- 나트륨
- 127.3mg
쇠(금)이 두드러지는 한 끼예요
쇠 기운을 채우는 흰색·담백한 맛이 두드러져요. 두유·새송이의 빛깔, 홍고추의 맛, 두유·양파가 가진 성질에서 그 기운을 읽었어요. 베이컨을 데쳐 사용하면 베이컨의 나트륨과 첨가제를 제거할 수 있어요.
재료
주재료
- 스파게티100g
- 양파30g
- 베이컨20g
- 새송이버섯1개
- 브로콜리50g
- 홍고추1개
- 두유200g
- 견과류20g
- 치즈1장
- 올리브오일10g
만드는 법
- 1
스파게티면은 10분 삶아 건진다.
- 2
팬에 올리브오일을 넣고 삶은 스파게티를 볶는다.
- 3
베이컨은 끓는 물에 살짝 데친다.
- 4
양파, 브로컬리, 홍보추, 베이컨은 썰고, 견과류는 다진다.
- 5
팬에 올리브오일을 넣고 ④를 볶는다.
- 6
야채가 볶아지면 두유를 넣고 끓이다가 스파게티, 치즈를 넣고 끓인 뒤 그릇에 담고 견과류를 올린다
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