木 목나무(목)이 두드러지는 한 끼

실치오이 초절임

색목맛목재료목조리수

반찬끓이기3단계

1인분 기준 · 식품의약품안전처 표기

나무(목)이 두드러지는 한 끼예요

나무 기운을 채우는 푸른 채소·신맛이 두드러져요. 오이의 빛깔, 매실·식초의 맛, 오이·매실이 가진 성질에서 그 기운을 읽었어요. 실치는 고칼슘 식품으로 뼈의 건강에 도움을 준다. 실치의 염분은 데쳐서 뺀 후에 사용하고 식초를 이용하여 신맛을 더한다.

재료

오늘의 행운 음식

오늘 나에게 힘이 되는 기운으로 고른 한 끼는 오늘하루 「오늘의 행운」에서 날마다 바뀌어요.

레시피와 사진: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 오행은 낭만만세력이 색·맛·재료·조리법을 함께 보고 붙인 참고용 해석이에요. 오행을 붙인 기준 ›