土 토흙(토)가 두드러지는 한 끼
미옹 카레
색토맛토재료토조리수
반찬끓이기6단계
- 열량
- 298.6kcal
- 탄수화물
- 30.7g
- 단백질
- 6.8g
- 지방
- 16.6g
- 나트륨
- 579.7mg
흙(토)가 두드러지는 한 끼예요
흙 기운을 채우는 노란색·단맛·곡물이 두드러져요. 감자·카레의 빛깔, 카레·감자의 맛, 카레·감자가 가진 성질에서 그 기운을 읽었어요. • 감자와 미역은 칼륨이 풍부하여 체내 나트륨 배출을 도와줘요.
재료2인분 기준
간편식 재료
- 커리 소스80g
- 홍새우 튀김150g
- 컬리플라워50g
- 감자튀김100g
추가 재료
- 감자2개=360g
- 불린 미역70g, 마른 미역 10g
- 양파110g
- 식용유10g
- 물100g
만드는 법
- 1
감자로 만든 옹심이 반죽을 숟가락의 절반 크기로 동그랗게 모양을 만든다.
- 2
180도로 예열한 에어프라이어에 홍새우 튀김을 15분 동안 익힌다.
- 3
팬에 식용유를 두르고 양파를 채 썰어 넣고 갈색이 나도록 볶는다.
- 4
컬리플라워, 감자튀김, 불린 미역을 넣고 3분 동안 더 볶는다.
- 5
커리 소스, 물(1/2컵=100g), 옹심이를 넣고 3분 동안 끓인다.
- 6
접시에 담고 홍새우 튀김을 올려 마무리한다.
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