土 토흙(토)가 두드러지는 한 끼

청국장 두부 검은깨 냉스프

색토맛토재료토조리수

일품끓이기3단계

열량: 270kcal
탄수화물: 24g
단백질: 16g
지방: 12g
나트륨: 771mg

1인분 기준 · 식품의약품안전처 표기

흙(토)가 두드러지는 한 끼예요

흙 기운을 채우는 노란색·단맛·곡물이 두드러져요. 청국장의 빛깔, 청국장의 맛, 청국장이 가진 성질에서 그 기운을 읽었어요. 스프에 소금 대신 청국장 가루를 넣어 나트륨 함량을 줄였어요. 청국장에 풍부한 바실러스균은 다른 유해한 세균을 제거하고 혈전을 용해하는 능력이 있어 암예방과 동맥경화 예방에 효과가 있어요.