水 수물(수)가 두드러지는 한 끼
포도호두스무디
색수맛목재료수조리토
후식기타6단계
- 열량
- 159.8kcal
- 탄수화물
- 24.1g
- 단백질
- 4.5g
- 지방
- 5.8g
- 나트륨
- 26.5mg
물(수)가 두드러지는 한 끼예요
물 기운을 채우는 검은색·짠맛·해산물이 두드러져요. 포도의 빛깔, 포도가 가진 성질에서 그 기운을 읽었어요. 포도 대신 냉장고에 있는 살구, 자두, 복숭아 등 다른 제철과일을 이용해도 좋다.
재료
주재료
- 얼린포도알80g
- 오미자액15g
- 호상요구르트30g
- 깐호두5g
만드는 법
- 1
포도를 씻는다.
- 2
포도 껍질을 까고, 포도알을 떼어 낸다.
- 3
포도알은 뚜껑이 있는 통에 담아 냉동고에 얼린다.
- 4
얼린 포도알에 오미자액과 호상요구르트를 넣고 믹서에 갈아 스무디를 만든다.
- 5
호두는 칼로 굵게 다진다.
- 6
다진 호두는 스무디 위에 뿌린다.
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