土 토흙(토)가 두드러지는 한 끼
홍시 생밤 무침
색화맛토재료토조리토
후식기타6단계
- 열량
- 118kcal
- 탄수화물
- 22.3g
- 단백질
- 2.1g
- 지방
- 3.7g
- 나트륨
- 6mg
흙(토)가 두드러지는 한 끼예요
흙 기운을 채우는 노란색·단맛·곡물이 두드러져요. 바나나·밤의 빛깔, 바나나·밤의 맛, 바나나·대추가 가진 성질에서 그 기운을 읽었어요. 아이의 약한 이에 무리를 주지 않도록 생밤의 크기는 너무 크지 않도록 주의한다.
재료
주재료
- 홍시40g
- 바나나40g
- 생밤10g
- 대추5g
- 호두5g
만드는 법
- 1
홍시는 껍질을 제거하여 으깬다.
- 2
바나나는 체에 내린다.
- 3
1과 2를 잘 섞어준다.
- 4
생밤은 납작납작하게 썬다.
- 5
대추는 돌려 깎아 씨를 제거하고 채 썬다.
- 6
3과 4, 5를 잘 무쳐 그릇에 담는다.
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레시피와 사진: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 오행은 낭만만세력이 색·맛·재료·조리법을 함께 보고 붙인 참고용 해석이에요. 오행을 붙인 기준 ›