비타 오이 물김치
火 화木 목나무(목)이 불(화)를 북돋는 한 끼

비타 오이 물김치

색화맛목재료목조리목
반찬기타0단계
열량
13.46kcal
탄수화물
2.99g
단백질
0.34g
지방
0.02g
나트륨
30.88mg
1인분 기준 · 식품의약품안전처 표기
나무(목)이 불(화)를 북돋는 한 끼예요

불 기운을 채우는 붉은색·매운맛이 두드러져요. 고춧가루·김치의 빛깔, 홍고추·고춧가루의 맛, 김치·파프리카가 가진 성질에서 그 기운을 읽었어요. 재료를 소금에 절이지 않고 얇게 잘라 나트륨 첨가를 줄였어요.

재료

주재료

  • 오이30g
  • 무50g
  • 홍고추10g
  • 파프리카20g
  • 당근20g
  • 미나리10g
  • 식초30g
  • 배30g
  • 고춧가루10g
  • 설탕5g

같은 반찬 레시피

오늘의 행운 음식

오늘 나에게 힘이 되는 기운으로 고른 한 끼는 오늘하루 「오늘의 행운」에서 날마다 바뀌어요.

오늘의 행운 보기

레시피와 사진: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」. 오행은 낭만만세력이 색·맛·재료·조리법을 함께 보고 붙인 참고용 해석이에요. 오행을 붙인 기준 ›